随着人们消费水平的提高，消费者选择餐厅已经不仅仅只看重菜品味道了，用餐环境也是现代人选择的重要因素，因此在众多餐饮企业中，除虫公司提示对蝇类控制的好坏，直接关系到一个餐厅在消费者心目中的形象。
  苍蝇具有一次交配可终身产卵的生理特点，一只雌蝇一生可产卵5-6次，每次产卵数约100-150粒，最多可达300粒左右。一年内可繁殖10-12代。 苍蝇多以腐败有机物为食，因此常见于卫生较差的环境。苍蝇具有舐吮式口器，会污染食物，传播痢疾等疾病，也成为除虫公司常规需要控制的虫害之一。

灭蝇的方法有多种，最彻底的方法是控制和处理好苍蝇的孳生物；最有效的方法是用蝇拍拍打；最常用的方法是捕蝇笼诱捕；此外还有灭蝇毒饵，毒蝇绳、粘蝇纸、喷洒杀虫剂等方法。
消灭苍蝇的最佳方法是什么？苍蝇是一种完全变态昆虫，其一生中有卵、幼虫（蛆）和蛹三个时期是在孳生物中渡过的，因此需要将苍蝇消灭掉的最佳方法是将适合苍蝇孳生的物质处理好。如垃圾袋装化（袋子要完好不能破损，袋口要扎紧）、不乱丢垃圾，不随地大便、处理好宠物的粪便等。
防治成蝇停留面喷药用的杀虫剂有以下几种：
1)有机氯类：三氯杀虫酯(7504)乳剂。
2)有机磷类：二嗪农，(乳剂，可湿性粉剂)，杀螟松(乳剂，可湿性粉剂)，倍硫磷(乳剂，可湿性粉剂)，马拉硫磷(乳剂，可湿性粉剂)，辛硫磷(乳剂)，加强蝇必净(10％灭蝇硫磷，可湿性粉剂)
3)氨基甲酸酯类：快康(80％ 虫威酯类混合：可湿性粉剂)
拜力旦(20％残杀威，乳油)

4) 拟菊酯类和氨基甲酸酯类混合：菊杀灵(可湿性粉剂)
5)拟菊酯类：凯素灵(2.5％溴氰菊酯 可湿性粉剂) 敌克(溴氰菊酯悬 浮剂)
奋斗呐(5%顺氏氯氰菊酯 可湿性粉剂)
卫害净(5％高效氯氰菊酯 可湿性粉剂)
爱克宁(10％三氯氟氰菊酯 可湿性粉剂)
大灭(三氯氟氰菊酯 悬浮剂)
杀飞克(10％氟氯氰菊酯 可湿性粉剂)
拜虫杀(12.5％高效氟氯氰菊酯 悬浮剂)
常用的毒饵配方：
0.2％敌百虫糖液(糖含量为10％)
0.5％敌百虫饭粒和玉米粒，0.2％敌百虫鱼杂。
0.1％敌百虫糖液(糖含量为10％)，0.05％倍硫磷饭粒，
0.1％残杀威糖液(糖含量为10％)。

映喃丹常被用作灭蝇毒饵，并可获得非常好的效果，但该药为剧毒，除在垃圾场在专业人员监督下慎重使用外，其他场所一律禁用。毒饵除加入食物性诱饵外，也有用其他引诱剂的。
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